Unsere Speisen im Überblick...

Suppen

  • hausgemachte Gulaschsuppe
  • Hühnersuppe
  • Zwiebelsuppe
  • Tomatencremesuppe
  • Rindfleischsuppe

Toastgerichte

  • Toast Hawaii Champignonpfanne fr. Champignons, Schweinefleisch und Zwiebel in der Pfanne serviert
  • Schweinesteak mit Kräuterbutter Rumpsteak (180g) nach Art des Hauses
  • Putenschnitzel mit Früchten und Sauce Hollandaise
  • Camenbert auf Salatbouquet mit Preiselbeeren, Pfirsich und Ananas
  • Kartoffelpfännchen mit Spiegelei und gegrilltem Bauchspeck

für den kleinen Hunger

  • Strammer Max
  • Currywurst mit Pommes
  • Zigeunerwurst mit Pommes
  • Brühwurst mit Pommes oder Kartoffelsalat
  • Russenei
  • 3 Schinkenröllchen mit Kartoffelsalat
  • Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Putenstreifen

Vegetarisch

  • Omlette mit frischen Champignons
  • Gemüseauflauf
  • Frittierte Champignons mit Remoulade
  • Portion frische Champignons mit Zwiebeln
  • Wedges wahlweise mit Knoblauchdip oder Tzatziki Grosse Ofenkartoffel
  • mit Kräuterquark, Kräuterbutter oder Tzatziki

Frische und knackige Salate

  • Salatteller mit verschiedenen Salaten der Saison
  • großer Salatteller mit Käse und Schinken
  • großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
  • Salatschüssel "Heiligenpesch"
  • Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen und gebratenen Champignons
  • Frühlingsrollen und Riesengarnelen im Teigmantel auf Salatbett

...zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baguettebrot und Butter.

Geflügel

  • Geschnetzeltes vom Hähnchenfilet in Curryrahmsauce mit Reis und Salat
  • Putenschnitzel "Prinzeß" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Pommes frites
  • Putensteak "Spinaci" Blattspinat mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise und Kroketten
  • Putenschnitzel "Florida" mit Ananas und Pfirsich, Sauce Hollandaise und Kroketten
  • Hähnchenschnitzel "orientalisch" mit Currysauce und Korketten
  • 1/2 Hähnchen mit Brot
  • 1/2 Hähnchen mit Pommes frites
  • 1/2 Hähnchen mit Pommes frites und Salat

Darf es auch was deftiges sein?

  • Thüringer Rostbratwurst mit Sauerkraut und Püree
  • Kasseler mit Sauerkraut und Püree Saisonweise auch Eisbein oder Haxen auf Vorbestellung!!!
  • Grünkohl mit Mettwurst
  • Sauerbraten mit Klössen oder Salzkartoffeln und Rotkohl
  • Burgunderbraten mit Speckböhnchen und Kartoffeln

...Sonntag Mittag servieren wir zu den Hauptgerichten eine Suppe und Dessert ohne Aufpreis!!!

Vom Grill und aus der Pfanne

  • Schnitzel "Wiener Art"
  • Zigeunerschnitzel
  • Jägerschnitzel
  • Pfefferschnitzel
  • Zwiebelschnitzel
  • Schnitzel nach Art des Hauses mit Champignons und Zwiebeln
  • Schlemmerschnitzel mit Champignons und Käse überbacken, Sauce Hollandaise
  • Westernschnitzel mit Speck und Käse überbacken, Spiegelei und Bohnensalat
  • Mozzarellaschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken
  • Cordon Bleu mit Käse und gekochtem Schinken
  • Holzfällersteak gefüllt mit Speck, Champignons und Käse
  • Alle oben genannten Schnitzel mit Pommes frites und Salat
  • Holsteiner Schnitzel mit Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
  • Schweinenackensteak mit Kräuterbutter, Speckböhnchen und Bratkartoffeln

Vom Filet

  • Schweinemedallions "Prinzeß" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kroketten
  • Schweinemedallions mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
  • Filettopf mit Bratkartoffeln, Rahmsauce und Käse überbacken
  • Pfefferfilet "Haus Heiligenpesch" mit Speck, 1/2 Pfirsich, Sahne, Pommes frites und Salat

Saftige Steaks vom Grill

  • Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
  • Pfeffersteak mit Pommes Frites und Salat
  • Rumpsteak nach Art des Hauses mit Pommes Frites und Salat
  • Rumpsteak mit frischen Champignons Pommes Frites und Salat

...auf Wunsch erhalten Sie auch saftige Steaks vom heissen Stein. Bitte fragen Sie nach unserer Sonderkarte!

Nudelgerichte

  • Tortellini in einer Schinken-Sahne-Sauce
  • Spaghetti Bolognese

Fischgerichte

  • Frische Forelle mit Bratkartoffeln und grünem Salat
  • Lachsfilet an Bernaisesauce mit Reis oder Kartoffeln und Salat
  • Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, grünem Salat und Senfsauce Heringstopf mit Bratkartoffeln
  • Matjes mit Bratkartoffeln

Beilagen

  • Frittierte Kartoffelscheiben
  • Pommes frites
  • Kroketten
  • Bratkartoffel
  • Kartoffelsalat
  • Reis
  • Salat
  • Erbsen+Möhren
  • Tzaziki
  • Kräuterbutter
  • Pfeffersauce
  • Sauce Hollandaise

Kinderkarte

  • Brühwurst mit Pommes rot- weiß
  • Hähnchensticks mit Pommes rot-weiß
  • Kinderteller Schnitzel mit Pommes, Erbsen u. Möhren
  • Kleines Putenschnitzel mit Sauce Hollandaise und Pommes
  • Kleine Portion Spaghetti Bolognese
  • 3 Fischstäbchen mit Pommes