Unsere Speisen im Überblick...
Suppen
- hausgemachte Gulaschsuppe
- Hühnersuppe
- Zwiebelsuppe
- Tomatencremesuppe
- Rindfleischsuppe
Toastgerichte
- Toast Hawaii Champignonpfanne fr. Champignons, Schweinefleisch und Zwiebel in der Pfanne serviert
- Schweinesteak mit Kräuterbutter Rumpsteak (180g) nach Art des Hauses
- Putenschnitzel mit Früchten und Sauce Hollandaise
- Camenbert auf Salatbouquet mit Preiselbeeren, Pfirsich und Ananas
- Kartoffelpfännchen mit Spiegelei und gegrilltem Bauchspeck
für den kleinen Hunger
- Strammer Max
- Currywurst mit Pommes
- Zigeunerwurst mit Pommes
- Brühwurst mit Pommes oder Kartoffelsalat
- Russenei
- 3 Schinkenröllchen mit Kartoffelsalat
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Putenstreifen
Vegetarisch
- Omlette mit frischen Champignons
- Gemüseauflauf
- Frittierte Champignons mit Remoulade
- Portion frische Champignons mit Zwiebeln
- Wedges wahlweise mit Knoblauchdip oder Tzatziki Grosse Ofenkartoffel
- mit Kräuterquark, Kräuterbutter oder Tzatziki
Frische und knackige Salate
- Salatteller mit verschiedenen Salaten der Saison
- großer Salatteller mit Käse und Schinken
- großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
- Salatschüssel "Heiligenpesch"
- Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen und gebratenen Champignons
- Frühlingsrollen und Riesengarnelen im Teigmantel auf Salatbett
...zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baguettebrot und Butter.
Geflügel
- Geschnetzeltes vom Hähnchenfilet in Curryrahmsauce mit Reis und Salat
- Putenschnitzel "Prinzeß" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Pommes frites
- Putensteak "Spinaci" Blattspinat mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise und Kroketten
- Putenschnitzel "Florida" mit Ananas und Pfirsich, Sauce Hollandaise und Kroketten
- Hähnchenschnitzel "orientalisch" mit Currysauce und Korketten
- 1/2 Hähnchen mit Brot
- 1/2 Hähnchen mit Pommes frites
- 1/2 Hähnchen mit Pommes frites und Salat
Darf es auch was deftiges sein?
- Thüringer Rostbratwurst mit Sauerkraut und Püree
- Kasseler mit Sauerkraut und Püree Saisonweise auch Eisbein oder Haxen auf Vorbestellung!!!
- Grünkohl mit Mettwurst
- Sauerbraten mit Klössen oder Salzkartoffeln und Rotkohl
- Burgunderbraten mit Speckböhnchen und Kartoffeln
...Sonntag Mittag servieren wir zu den Hauptgerichten eine Suppe und Dessert ohne Aufpreis!!!
Vom Grill und aus der Pfanne
- Schnitzel "Wiener Art"
- Zigeunerschnitzel
- Jägerschnitzel
- Pfefferschnitzel
- Zwiebelschnitzel
- Schnitzel nach Art des Hauses mit Champignons und Zwiebeln
- Schlemmerschnitzel mit Champignons und Käse überbacken, Sauce Hollandaise
- Westernschnitzel mit Speck und Käse überbacken, Spiegelei und Bohnensalat
- Mozzarellaschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken
- Cordon Bleu mit Käse und gekochtem Schinken
- Holzfällersteak gefüllt mit Speck, Champignons und Käse
- Alle oben genannten Schnitzel mit Pommes frites und Salat
- Holsteiner Schnitzel mit Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
- Schweinenackensteak mit Kräuterbutter, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
Vom Filet
- Schweinemedallions "Prinzeß" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kroketten
- Schweinemedallions mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
- Filettopf mit Bratkartoffeln, Rahmsauce und Käse überbacken
- Pfefferfilet "Haus Heiligenpesch" mit Speck, 1/2 Pfirsich, Sahne, Pommes frites und Salat
Saftige Steaks vom Grill
- Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
- Pfeffersteak mit Pommes Frites und Salat
- Rumpsteak nach Art des Hauses mit Pommes Frites und Salat
- Rumpsteak mit frischen Champignons Pommes Frites und Salat
...auf Wunsch erhalten Sie auch saftige Steaks vom heissen Stein. Bitte fragen Sie nach unserer Sonderkarte!
Nudelgerichte
- Tortellini in einer Schinken-Sahne-Sauce
- Spaghetti Bolognese
Fischgerichte
- Frische Forelle mit Bratkartoffeln und grünem Salat
- Lachsfilet an Bernaisesauce mit Reis oder Kartoffeln und Salat
- Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln, grünem Salat und Senfsauce Heringstopf mit Bratkartoffeln
- Matjes mit Bratkartoffeln
Beilagen
- Frittierte Kartoffelscheiben
- Pommes frites
- Kroketten
- Bratkartoffel
- Kartoffelsalat
- Reis
- Salat
- Erbsen+Möhren
- Tzaziki
- Kräuterbutter
- Pfeffersauce
- Sauce Hollandaise
Kinderkarte
- Brühwurst mit Pommes rot- weiß
- Hähnchensticks mit Pommes rot-weiß
- Kinderteller Schnitzel mit Pommes, Erbsen u. Möhren
- Kleines Putenschnitzel mit Sauce Hollandaise und Pommes
- Kleine Portion Spaghetti Bolognese
- 3 Fischstäbchen mit Pommes